In Australië is het inmiddels al 2010, dus het wordt tijd. Tijd om terug te kijken op het voorbije jaar en flink melancholisch te worden.
Wat was het voor jaar? Eentje waarin het wereldnieuws onbewogen gade werd geslagen. Goed, begin dit jaar werd gretig geschreven over de Twitter-revolutie in Moldavië, en een paar maanden daarna werd Neda het symbool voor de protesten die ontstonden na de presidentsverkiezingen in Iran. Nog maar twee jaar geleden domineerde het protest van boeddhistische monniken in Birma tegen de junta, maar als diezelfde regering nu 20 nagelnieuwe MiGs aanschaft blijft dat zo goed als onbesproken. Een vakantiehuisje in Mozambique… da’s veel interessanter.

Dit jaar lag de focus vooral op wat er binnendijks gebeurde. De breuk tussen Jantje Smit en Yolanthe, de H1N1, Qkoorts, DSB en boven alles de verhoging van de AOW-leeftijd. Het nieuwe panacee tegen de vergrijzing; niet meer tussen de 55 en 62 met VUT of pre-pensioen, maar doorwerken tot de dag dat je 67 wordt. Onder het motto; waarom zou je een probleem bij de wortel aanpakken als je ook de gevolgen nog een tijdje uit kunt stellen.

Niet aanpakken maar uitstellen, dat leek ook het motto van de klimaattop in Kopenhagen… ook daarvan is de inhoud naar mijn smaak ondebelicht gebleven. We vonden het veel leuker om te lezen over de beleidsmakers die zich met privévliegtuig en geblindeerde limousine lieten vervoeren dan over de conferentie zelf. Niet dat de uiteindelijke uitkomst ervan veelbetekenend is… grofweg komt die erop neer dat we met de hele wereld hebben afgesproken dat een temperatuurstijging van 2 graden celsius acceptabel is, maar niet op welke manier we willen proberen dat voor elkaar te krijgen. Als het aan Paul McCartney ligt, doen we dat door op maandag geen vlees te eten. Leuk voor de verkopers van vleesvervangers… ze overspoelen de schappen van de supermarkt. Gemalen en gekruide stukjes soja, die met wat fantasie een beetje lijken op een hamlapje, gehaktballetje of hamburger. Haast lachwekkend.
Ik ben helemaal niet vies van een lekker stukje dood beest op m’n bord, maar geef met graagte toe dat je heerlijke vleesvrije maaltijden kunt maken met groenten, vruchten, noten, paddestoeltjes. Koken, stomen, smoren, frituren, grillen en zelfs rauw is al dat lekkers niet te versmaden… zoveel keus, en dan nog blijven steken bij het cliché van gekookte aardappeltjes en groente, met in dit geval wat nepvlees en dito jus. Stiekem vind ik dat een beetje sneu. Eten is zoveel meer dan een lauw prakkie op je bord. Eten is beleven.

Doe voorzichtig met de bubbelwijn en maak er een mooi 2010 van!

This entry was posted on Thursday, December 31st, 2009 at 4:27 pm and is filed under General.